Brioche (sans gluten)
7 Août 2009 , Rédigé par Amourdupain Publié dans #Recettes sans gluten d'Amélie
350G DE FARINE DE MAIS
4 ŒUFS
2 CUILLERES A SOUPE DE SUCRE
1 CUILLERE A CAFE DE SEL
150G D’HUILE DE TOURNESOL
2 SACHETS DE LEVURE BRIOCHIN
DILUER LA LEVURE DANS UNPEU D’EAU TIEDE.
MELANGER TOUS LES INGREDIENTS A LA FOURCHETTE.
PLACER LA PATE DANS UN TUPPERWARE ET METTRE AU FRIGO PENDANT 12H.
FACONNER DES PETITES BOULES ET LAISSER LEVER DANS UN ENDROIT CHAUD PENDANT 1H.
ENFOURNER A FOUR CHAUD (250 DEGRES ) PENDANT ENVIRON 15 MINUTES.
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