Mini Kugelhopf (kouglof) aux GRIOTTINES

Faire une pâte à foccacia sucrée , ajouter avant la fin du pétrissage :

300g de pépites de chocolat blanc et 300g de mix Griottines original (griottines émincées)

peser à 70 gr environ et mettre en moule (ici plaque de 60x40 , 35 minis kugelhopf de chez DeBuyer)

cuisson 15 mn à 240 °

démouler , laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace

décor  Griottines Décor (semi confite avec queue et sans noyau)