RIZ AU LAIT DE COCO (sans lactose)
25 Février 2010 , Rédigé par Amourdupain Publié dans #Recettes sans gluten d'Amélie
200 G DE RIZ ROND
200 ML DE LAIT DE COCO
800 ML DE LAIT DE RIZ
120 G DE SUCRE ROUX
FAIRE TREMPER LE RIZ DANS L’EAU 1 H ET LE RINCER ABONDAMMENT.
DAND UNE CASSEROLE ,PLACER LES LAITS FROIDS AINSI QUE LE RIZ ET LE SUCRE.
FAIRE CUIRE A FEU DOUX ENVIRON 30 MINUTES EN SURVEILLANT LA CUISSON.
LE RIZ EST CUIT AVANT ABSORPTION TOTALE DU LIQUIDE.
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