Cookies

80 gr de sucre semoule
20 g de sucre vanillé
100 g de cassonnade
80 g de beurre
80 g de planta fin

Mettre en pommade les Matières grasses et "crèmer" avec les sucres

Ajouter 1 oeuf entier , mélanger et incorporer  200 gr de farine avec 1/2 sachet de levure chimique

Ajouter 150 gr de pépites de chocolat noir ou à défaut duc hocolat en tablette haché (noir , lait ou même blanc !)

Déposer des "noix" de pête sur plaque antiadhésive ou sur papier sulfurisé et cuire environ 15 mn à th 6 (180°)

Réalisés par ma fille , ces délicieux cookies sont  à faire avec les enfants et déguster lors d'un goûter .......

attention toutefois aux CALORIES !