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travail au cfa ....
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Travail des MC boulangerie (viennoiseries briochées garnies)
Galettes en brioches avec inserts . Travail à base de crème pâtissière aromatisée : pistache , chocolat, café , spéculoos, fraise , myrtilles moulés en Elastomoules ;
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Renseignements utiles sur le contrat d'apprentissage ....
Source : Renaud RAFFIER : boulangerie-patisserie.net L'enregistrement du contrat d'apprentissage doit être effectué par l'organisme consulaire auprès duquel l'entreprise est immatriculée (chambre de commerce et d'industrie, chambre de métiers et d'artisanat...
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Tartine gout et santé avec Maaf assurance ...
3 ème place à ce concours pour notre équipe composée de Thomas , Quentin et Benoit , apprentis boulangers en BP . Pain au levain cuit dans un moule inox de chez Debuyer 1ère partie : mousse de canard , magret fumé et sesGriottines Traiteur et roquette...
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Remise des prix du concours de pains décorés de la fête du pain
TROPHEE René ZING Catégorie BP : 1er Franck TROMSON 2ème Mathieu DIZIEN CHEVIET 3ème Florian LHOSTE Catégorie CAP 1er Alexandre FAIVRE 2ème éxéquo Guillaume FAIVRE et Johnny REVERCHON 3ème Julien GRZANDMOUGIN Les lots ont été offerts par : Distillerie...
